Masuk ke akun Anda

Bunda, apakah Si Kecil sedang memasuki masa MPASI? Salah satu cara terbaik untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya adalah dengan memberikan menu double protein hewani (prohe). Kombinasi ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan protein, omega-3, zat besi, dan lemak sehat yang penting untuk pertumbuhan otak serta tubuh anak. Yuk, bersama Bunda dan si Kecil intip inspirasi menu double prohe berikut untuk mendukung tumbuh kembang Si Kecil!

Apa Itu Double Prohe?

Double prohe adalah kombinasi dua jenis protein hewani dalam satu menu MPASI. Tujuannya adalah untuk memperkaya variasi nutrisi dan memastikan kebutuhan protein, lemak, serta zat gizi lainnya terpenuhi dengan optimal.

Inspirasi Kombinasi Menu Double Prohe

1. Daging Ayam + Udang

• Manfaat:
  Daging ayam kaya akan protein dan mudah dicerna, sedangkan udang mengandung omega-3 dan kalsium yang mendukung pertumbuhan tulang.
• Cara Mengolah:
  Kukus daging ayam dan udang, lalu haluskan bersama nasi dan sayuran seperti brokoli untuk menu lengkap.

2. Ikan Lele + Telur Puyuh

• Manfaat:
  Ikan lele adalah sumber protein dan omega-3 untuk perkembangan otak, sedangkan telur puyuh kaya akan kolin untuk mendukung fungsi memori anak.
• Cara Mengolah:
  Kukus ikan lele hingga matang, campur dengan telur puyuh rebus, lalu haluskan bersama kentang dan bayam.

Foto : Internet

3. Daging Sapi + Telur Ayam

• Manfaat:
  Daging sapi mengandung zat besi untuk mencegah anemia, sementara telur ayam kaya vitamin D untuk kesehatan tulang.
• Cara Mengolah:
  Rebus daging sapi hingga empuk, tambahkan telur rebus, dan sajikan dengan pure labu kuning sebagai pendamping.

4. Daging Ayam + Telur Ayam

• Manfaat:
  Kombinasi sederhana yang tinggi protein, cocok untuk menu sehari-hari Si Kecil.
• Cara Mengolah:
  Tumis daging ayam cincang dengan sedikit minyak zaitun, tambahkan telur orak-arik, dan sajikan dengan bubur nasi.

Tips Mengolah MPASI Double Prohe

1. Masak Hingga Matang Sempurna
Pastikan semua bahan protein hewani dimasak hingga matang untuk mencegah risiko infeksi bakteri.

Foto : Internet

2. Gunakan Metode Masak Sehat
Kukus, rebus, atau tumis dengan sedikit minyak sehat seperti minyak zaitun agar nutrisinya tetap terjaga.

3. Tambahkan Sayuran
Kombinasikan double prohe dengan sayuran untuk melengkapi serat dan vitamin pada menu MPASI.

4. Haluskan Sesuai Tahap MPASI
Jika Si Kecil masih berada di tahap awal, blender atau haluskan makanan hingga teksturnya sesuai kemampuan mereka.

Manfaat Memberikan Menu Double Prohe

1. Meningkatkan Pertumbuhan Fisik:
   Protein dalam double prohe mendukung pembentukan jaringan tubuh, otot, dan tulang Si Kecil.
2. Mendukung Perkembangan Otak:
   Omega-3 dari ikan dan telur sangat baik untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif anak.
3. Menambah Berat Badan Secara Sehat:
   Kandungan lemak sehat dan protein memberikan asupan energi yang baik untuk anak.

Foto : Internet

Perhatikan Hal Berikut:

• Perkenalkan Bahan Baru Secara Bertahap:
  Amati apakah Si Kecil memiliki reaksi alergi terhadap salah satu bahan, terutama udang atau telur.
• Jaga Proporsi:
  Jangan terlalu banyak memberikan double prohe dalam satu porsi untuk menghindari kelebihan protein.

Kesimpulan

Menu MPASI double prohe adalah cara cerdas untuk memastikan Si Kecil mendapatkan nutrisi optimal. Kombinasi protein hewani seperti daging ayam, telur, ikan, dan udang tidak hanya membantu pertumbuhan fisik, tetapi juga mendukung perkembangan otak.

Dengan variasi menu yang tepat, Bunda dapat memberikan makanan yang sehat sekaligus lezat untuk Si Kecil. Selamat mencoba, Bunda!