Setelah si kecil berusia 12 bulan, pola makannya mulai menyerupai makanan keluarga. Namun, tetap penting bagi Bunda untuk memastikan bahwa menu yang diberikan bergizi seimbang agar tumbuh kembangnya optimal.
Pada usia ini, anak sudah bisa menikmati makanan dengan tekstur lebih padat serta mulai belajar makan sendiri. Jika Bunda bingung menyusun menu harian, berikut adalah contoh jadwal menu MPASI mingguan yang sehat, lezat, dan mudah dibuat!
Jadwal Menu MPASI Mingguan Usia 12 Bulan ke Atas
1. Senin Nasi Ayam Teriyaki & Sapo Tahu
- Nasi putih/nasi merah
- Ayam teriyaki homemade (tanpa garam berlebih & tanpa MSG)
- Sapo tahu dengan wortel, brokoli, dan jagung manis Manfaat: Kaya protein dan lemak sehat dari ayam serta tahu, plus serat dari sayuran.
2. Selasa Sandwich Roti Gandum, Telur, Selada, & Tomat
- Roti gandum
- Telur rebus atau orak-arik
- Selada dan tomat segar Manfaat: Mengandung serat dari roti gandum dan selada, serta protein tinggi dari telur yang baik untuk perkembangan otak si kecil.
Foto : Internet
3. Rabu Ubi Kukus, Telur Orak-arik, & Mix Veggie
- Ubi kukus atau panggang sebagai sumber karbohidrat sehat
- Telur orak-arik
- Sayuran campur (buncis, jagung, wortel) Manfaat: Ubi kaya akan vitamin A dan serat, sementara telur dan sayuran memberikan protein dan zat gizi penting lainnya.
4. Kamis Nasi Ikan Kembung & Sayur Bayam
- Nasi dengan ikan kembung panggang atau kukus
- Sayur bayam tumis atau sup bayam Manfaat: Ikan kembung kaya akan omega-3 untuk perkembangan otak, serta bayam mengandung zat besi yang penting untuk mencegah anemia.
5. Jumat Misua Udang dalam Kuah Kaldu Sayur
- Misua dengan kuah kaldu ayam atau sayuran
- Udang cincang atau dipotong kecil Manfaat: Udang merupakan sumber protein dan mineral seperti selenium yang baik untuk imunitas anak.
6. Sabtu Mie Ayam Homemade & Sawi Hijau
- Mie homemade tanpa pengawet
- Ayam suwir sebagai sumber protein
- Sayur sawi hijau sebagai tambahan serat Manfaat: Menu ini mirip dengan makanan keluarga, tetapi tetap sehat karena dibuat sendiri tanpa bahan tambahan berbahaya.
Foto : Internet
7. Minggu Bola Nasi Telur & Wortel
- Nasi yang dibentuk bulat dengan tambahan telur dan wortel cincang
- Bisa dikukus atau dipanggang agar lebih padat Manfaat: Menu ini praktis dan bisa menjadi finger food yang membantu anak belajar makan sendiri.
Tips Menyusun Menu MPASI untuk Anak 12 Bulan ke Atas
1. Pastikan Asupan Gizi Seimbang
- Karbohidrat: Nasi, ubi, roti gandum, misua
- Protein: Ayam, ikan, telur, tahu, udang
- Lemak sehat: Minyak zaitun, alpukat, santan (secukupnya)
- Serat: Sayur dan buah setiap hari
2. Kenalkan Berbagai Tekstur Makanan
- Anak usia 12 bulan sudah bisa mengonsumsi makanan dengan tekstur lebih kasar, seperti nasi biasa atau lauk yang dipotong kecil.
- Jangan selalu memberikan makanan lembut atau bubur, agar anak terbiasa mengunyah.
3. Gunakan Bahan Alami Tanpa Tambahan Garam & Gula Berlebih
- Gunakan bumbu alami seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe untuk menambah rasa tanpa harus menggunakan garam berlebih.
4. Biasakan Makan Bersama Keluarga
- Anak akan lebih tertarik makan jika melihat orang tua dan saudara makan makanan yang sama.
Foto : Internet
5. Hindari Makanan yang Berisiko Menyebabkan Alergi atau Tersedak
- Pastikan makanan seperti kacang, anggur, atau wortel mentah sudah dipotong kecil atau diolah dengan aman agar tidak menyebabkan tersedak.
Kesimpulan
Menyusun menu MPASI untuk anak usia 12 bulan ke atas tidak perlu rumit. Kunci utamanya adalah menyediakan makanan yang seimbang, bervariasi, dan sesuai dengan kebutuhan gizi anak.
Contoh menu mingguan di atas bisa menjadi inspirasi agar si kecil mendapatkan nutrisi lengkap dengan tetap menikmati variasi rasa dan tekstur makanan.
Dengan memberikan makanan bergizi dan menciptakan kebiasaan makan yang baik, anak akan tumbuh sehat, aktif, dan memiliki pola makan yang lebih baik di masa depan.
