Masuk ke akun Anda

Malam akhir tahun menjadi momen spesial untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati suasana hangat. Salah satu tradisi yang selalu seru dilakukan adalah bakar-bakaran. Bunda bisa menyiapkan beragam menu yang lezat, praktis, dan tentunya disukai si Kecil. Berikut 7 rekomendasi makanan bakar-bakaran akhir tahun dari Bunda dan si Kecil untuk dinikmati bersama keluarga!

1. Sosis Panggang dengan Saus BBQ

Sosis panggang adalah makanan yang wajib ada saat bakar-bakaran. Teksturnya lembut, rasanya gurih, dan praktis dibuat, sehingga pasti disukai si Kecil. Oleskan sosis dengan saus BBQ atau saus madu untuk menambah cita rasa manis dan gurih.

Tips: Pilih sosis ayam atau sapi berkualitas, dan sajikan dengan saus tomat atau mayones sebagai pelengkap.

Foto : Internet

2. Jagung Bakar Manis

Jagung bakar adalah menu klasik yang selalu dinikmati saat malam bakar-bakaran. Bunda bisa mengoleskan mentega, saus pedas, atau bumbu manis untuk menciptakan variasi rasa. Si Kecil pasti senang menikmati jagung bakar yang hangat dan harum.

Tips: Tambahkan keju parut di atas jagung bakar untuk rasa yang lebih creamy dan lezat.

3. Ayam Panggang Madu atau BBQ

Ayam panggang selalu menjadi favorit keluarga. Bunda bisa membuat ayam panggang dengan bumbu madu atau saus BBQ yang manis agar cocok dengan lidah si Kecil. Potong ayam menjadi bagian kecil atau tusuk sate agar lebih praktis dimakan.

Tips: Marinasi ayam terlebih dahulu selama beberapa jam agar bumbu meresap sempurna.

4. Ikan Bakar dengan Sambal atau Kecap

Untuk Bunda yang suka menu sehat, ikan bakar bisa menjadi pilihan tepat. Pilih ikan seperti nila, gurame, atau kakap. Oleskan bumbu kecap, bawang putih, dan perasan jeruk nipis agar lebih segar dan gurih.

Tips: Sajikan dengan sambal tomat atau kecap manis lengkap dengan potongan cabai dan tomat untuk cita rasa yang khas.

5. Seafood Bakar (Udang, Cumi, dan Kerang)

Seafood bakar seperti udang, cumi, dan kerang bisa menjadi menu spesial untuk malam tahun baru. Bunda bisa mengoleskan saus mentega, madu, atau kecap pedas agar rasanya lebih nikmat. Si Kecil pasti suka udang bakar yang manis dan gurih.

Tips: Tusuk udang atau cumi di tusukan sate agar lebih mudah dibakar dan dimakan.

Foto : Internet

6. Daging Sapi atau Ayam Sate

Sate adalah makanan bakar-bakaran yang selalu menjadi favorit keluarga. Bunda bisa menyiapkan sate ayam atau daging sapi dengan bumbu kacang atau kecap. Tambahkan irisan bawang merah dan lontong untuk melengkapi hidangan ini.

Tips: Jika si Kecil suka rasa manis, tambahkan sedikit madu ke dalam bumbu olesan sate.

7. Pisang Bakar dengan Cokelat dan Keju

Untuk hidangan penutup yang manis, pisang bakar bisa menjadi pilihan terbaik. Bunda cukup memanggang pisang hingga matang, lalu tambahkan topping seperti cokelat, keju parut, atau susu kental manis. Si Kecil pasti akan menyukainya!

Tips: Pilih pisang jenis kepok atau pisang raja agar hasilnya lebih manis dan legit.

Tips Bakar-Bakaran Seru Bersama Bunda dan si Kecil

1. Siapkan alat pemanggang yang aman dan bahan-bahan sebelum acara dimulai agar lebih praktis.
2. Pilih menu yang mudah dimakan oleh si Kecil, seperti sosis, jagung bakar, atau sate.
3. Pastikan bahan makanan segar dan berkualitas agar rasanya lebih lezat dan sehat.
4. Libatkan si Kecil untuk membantu menyiapkan makanan, seperti mengoles bumbu atau menyusun sate.
5. Siapkan saus pelengkap dan minuman segar untuk menemani suasana bakar-bakaran.

Foto : Internet

Kesimpulan

Malam bakar-bakaran akhir tahun akan semakin spesial dengan menu makanan yang lezat dan beragam. Dari sosis panggang, ayam madu, hingga pisang bakar, semua hidangan ini mudah dibuat dan pasti disukai si Kecil. Rayakan momen kebersamaan penuh kehangatan bersama Bunda, si Kecil, dan seluruh keluarga.

Selamat menyambut tahun baru, Bunda dan si Kecil!